ピーマン大量消費に！ピーマンしりしり♪
＊なま＊ @cook_40090775
ピーマンが苦手な子供も喜んで食べます♪炒めることで甘みが出て、苦味が全く気になりません(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
ピーマンの大量消費に。美味しくて何回も作ってます(*ˊᵕˋ*)
ピーマン大量消費に！ピーマンしりしり♪
ピーマンが苦手な子供も喜んで食べます♪炒めることで甘みが出て、苦味が全く気になりません(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
ピーマンの大量消費に。美味しくて何回も作ってます(*ˊᵕˋ*)
作り方
- 1
ピーマンはワタとタネを取り千切りにしてフライパンへ。ツナ缶も油ごと入れてしんなりするまでよく炒める。
- 2
だしの素、めんつゆを入れて軽く炒め、溶いた卵を上から回しかける。
- 3
そのまま触らずに、固まってきたらほぐしながら軽く炒めて完成！
- 4
お好みで塩胡椒を追加♪なくても美味しいです(*ˊᵕˋ*)
コツ・ポイント
しっかり炒めること。オイルは足さなくてもツナ缶の油で十分足ります。
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