ピーマンしりしり〜。
たくまいこ @cook_40273550
栄養豊富なピーマンをたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
人参しりしりが大好きでよく作っていたのですが、大量にもらったピーマン消費に作ってみたら、美味しかったので。
ピーマンしりしり〜。
栄養豊富なピーマンをたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
人参しりしりが大好きでよく作っていたのですが、大量にもらったピーマン消費に作ってみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
油をひいて熱したフライパンに細切りにしたピーマンを入れて炒める。
- 2
ピーマンがしんなりしてきたら油を軽く切ったシーチキンを投入。
- 3
全体が混ざったら顆粒だし、塩コショウ、醤油を入れてさらに炒める。
- 4
溶き卵をぐるっと入れて炒めたら完成！
コツ・ポイント
種ごと刻んで炒めた方が栄養があるらしいです。
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