混ぜるだけ!万能キャロットソース

かえねえ
かえねえ @cook_40258611

ドレッシングをおかず級に。にんじんたっぷりでお野菜不足の解消にも○
このレシピの生い立ち
一般的にはニンジンとりんご作るようですが、りんごがなかったのでキウイに変更してみたら、予想以上に美味しく仕上がりました。

混ぜるだけ!万能キャロットソース

ドレッシングをおかず級に。にんじんたっぷりでお野菜不足の解消にも○
このレシピの生い立ち
一般的にはニンジンとりんご作るようですが、りんごがなかったのでキウイに変更してみたら、予想以上に美味しく仕上がりました。

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材料

  1. にんじん 大1/3本
  2. キウイ 1個
  3. 米酢 120cc
  4. 梅酢(あれば 小さじ1/2
  5. たね 120cc

作り方

  1. 1

    にんじんとキウイはミキサーに入れやすい大きさに切る

  2. 2

    材料を全てミキサーにかけて出来上がり

  3. 3

    私はミキサーを出すのが面倒だったので、フードプロセッサーとブレンダーで仕上げました。

  4. 4

    塊のハムに合わせても。

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