お酢でサッパリ!ささみ梅の香味野菜サラダ

ららん♪レシピ
ららん♪レシピ @cook_40190292

この組み合わせは、夏に最高〜(^O^)食欲落ちた夏バテ気味のときも、サッパリぺろりで美味しく栄養!梅の酸味がたまらん♡
このレシピの生い立ち
サッパリしたサラダが食べたいときに♪
大好きな梅干し×大葉みょうがは、ささみと相性抜群です(^O^)

お酢でサッパリ!ささみ梅の香味野菜サラダ

この組み合わせは、夏に最高〜(^O^)食欲落ちた夏バテ気味のときも、サッパリぺろりで美味しく栄養!梅の酸味がたまらん♡
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サッパリしたサラダが食べたいときに♪
大好きな梅干し×大葉みょうがは、ささみと相性抜群です(^O^)

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材料

  1. ささみ 2切れ
  2. みょうが 1本
  3. 梅干し 2個
  4. 大葉 5枚
  5. 大さじ2
  6. しょうがチューブ 3cm
  7. ポン酢 お好み

作り方

  1. 1

    ささみを耐熱皿に入れ、フォークで穴あけ。しょうがチューブとお酢を入れ、ふんわりラップをかけてレンチン片面1分半ずつ

  2. 2

    みょうがを千切りにして、ボールへ

  3. 3

    梅干しの種を取り、実をほぐしてボールへ

  4. 4

    レンチンが終わったささみをほぐし、ボールへ入れてまぜまぜ

  5. 5

    器に盛り、千切りした大葉をのっけて

  6. 6

    ポン酢をひと回しして完成\(^o^)/

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【** 甘党ダイエッターの"痩せおやつ♡"**】Instagram(@lalaran_recipe)でヘルシースイーツ更新してます♪忙しくても!パパっとおいしい満腹ヘルシーごはんが大好き*\(^o^)/* レンチン愛してます。6人家族の晩飯当番時代から、クックパッドの皆様のレシピに助けられてきました!レシピ覚え書用にこちらでも亀更新中です⁑
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