豚肉とアスパラガスのマヨ炒め
ma＊kitchen @cook_40244899
柚子胡椒がほんのり香る、子供も食べやすい豚の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを少しアレンジしました。
豚肉とアスパラガスのマヨ炒め
柚子胡椒がほんのり香る、子供も食べやすい豚の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
義母から教わったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせます
- 2
アスパラは硬い部分を切り落とし、軽く皮をむき、3cm幅で切ります
- 3
フライパンに大さじ1の油熱して、1口大に切った豚肉を、いい色がつくまで焼きけたらアスパラを投入し軽く炒めます
- 4
(うずらの卵、ヤングコーンも加えて軽く炒めます)ない場合は無しで大丈夫です
- 5
★の調味料を回しかけ、軽く炒め合わせたら、レタスをひいたお皿に持って完成♡
コツ・ポイント
最初の豚肉をよく焼くことだけ気をつければ、他の食材はササッと炒めて混ぜ合わせるだけで、美味しく出来上がります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21020222
