鶏肉のもろみ照り焼き(ソースver.)

九重味淋株式会社 @cook_40328241
もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ」のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ」のアレンジレシピです。
youtubeでも作り方を公開中。
是非ご覧ください。
https://youtu.be/HYFXcpka4HI
鶏肉のもろみ照り焼き(ソースver.)
もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ」のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ」のアレンジレシピです。
youtubeでも作り方を公開中。
是非ご覧ください。
https://youtu.be/HYFXcpka4HI
作り方
- 1
今回は、もろみ調味液「下味革命 もろみのチカラ」を使います。
- 2
調味料をもろみ調味液80ccと混ぜ合わせる。
- 3
フリーザーパックに鶏もも肉300gと混ぜ合わせた調味液を加え、よく揉みこむ。
- 4
揉みこんだら空気を抜きながら封をし、2時間(~数日)つけ置きする。
※冷凍も可 - 5
フライパンで焼いたら完成。
コツ・ポイント
焦げやすいので、魚焼き用のホイルなどをお使いいただくと便利です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031716