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鶏の照り焼き~お弁当のおかずに
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鶏の照り焼き~お弁当のおかずに-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き~お弁当のおかずに

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

冷めても美味しい鶏の照り焼きです。お弁当のおかずにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもう一品欲しくて。

冷めても美味しい鶏の照り焼きです。お弁当のおかずにピッタリ☆
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鶏の照り焼き~お弁当のおかずに

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

冷めても美味しい鶏の照り焼きです。お弁当のおかずにピッタリ☆
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お弁当のおかずにもう一品欲しくて。

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材料

  • 鶏もも肉 100g
  • 【調味液】
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 甜菜糖 小さじ2
  • 調理酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさにぶつ切りにする。

  2. 2

    熱した卵焼き器に薄く油をしいて、鶏肉を炒めていく。

    • 鶏の照り焼き~お弁当のおかずに作り方2写真
  3. 3

    全面焼き色がついたら、調味液を入れる。

  4. 4

    菜箸で鶏肉を反しながら、煮詰まったタレを絡めていく。

    • 鶏の照り焼き~お弁当のおかずに作り方4写真
  5. 5

    水分がほぼなくなって、照りが出てきたら出来上がり☆

    • 鶏の照り焼き~お弁当のおかずに作り方5写真
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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959
2016/04/21 00:31に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒

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