ホットクックで簡単 参鶏湯 サムゲタン

YUKARI☆☆
YUKARI☆☆ @cook_40297154

簡単に参鶏湯が作りたかったので
ホットクックにお任せです!
このレシピの生い立ち
体調不良だったので身体に良いスープが飲みたかったので
1歳半の息子も沢山食べれました

ホットクックで簡単 参鶏湯 サムゲタン

簡単に参鶏湯が作りたかったので
ホットクックにお任せです!
このレシピの生い立ち
体調不良だったので身体に良いスープが飲みたかったので
1歳半の息子も沢山食べれました

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材料

2.4Lのホットクック
  1. 手羽元 8本
  2. 長ネギ 1本
  3. 生姜 1片
  4. ニンニク 2片
  5. もち米 2/3カップ
  6. ウェイパー 15g
  7. ダシダスティック 2本
  8. 水位MAXまで
  9. ごま 大さじ1
  10. 料理酒 1カップ
  11. 少々
  12. しめじ(お好きなキノコ) 1パック

作り方

  1. 1

    もち米は洗っておく

  2. 2

    ネギはざく切り
    生姜は千切り
    ニンニクは芯を取りお好きな大きさに切る

  3. 3

    鍋に手羽元に入れ塩を少々かけ料理酒を加える
    材料を全て鍋に加える
    ネギの緑の部分も最後にのせてください

  4. 4

    ホットクックの参鶏湯モードでセット
    メニュー番号43

コツ・ポイント

予約機能も使えます
夜セットでしっかりホロホロの参鶏湯が簡単に作れます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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12歳(中1弁当あり)、10歳、1歳のワーママです。ホットクック、ヘルシオを使ったレシピでお任せ、時短を目指します。
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