きゅうりの肉巻き☆節約肉巻き♪
もえちゃんはは @moehaha
きゅうりの豚肉巻き！ポリポリ美味しいよー（＾ν＾）小さく切ってお弁当にも♡節約料理です
このレシピの生い立ち
夏のきゅうりをアスパラみたいにお肉で巻いたら美味しそうとひらめきました
きゅうりの肉巻き☆節約肉巻き♪
きゅうりの豚肉巻き！ポリポリ美味しいよー（＾ν＾）小さく切ってお弁当にも♡節約料理です
このレシピの生い立ち
夏のきゅうりをアスパラみたいにお肉で巻いたら美味しそうとひらめきました
作り方
- 1
きゅうりは綺麗に洗って縦に4等分に。太めのきゅうりは6等分に。きゅうりの大きさによって調節して下さいね
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- 2
調味料は計って混ぜておきます
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- 3
①のきゅうりを2本1セットにして豚肉をグルグル巻きます
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- 4
巻けたらフライパンで中火で焼いていきます。油は不要！
肉の余分な油が出たらクッキングペーパーで拭き取って下さい -
- 5
こんがり焼けたら②の調味料を回し入れて絡めます
-
- 6
最後にお好みでいりごまを振って
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- 7
お皿に盛ったら完成です♪
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コツ・ポイント
肉から余分な油が出たら拭き取ってください
一手間で美味しくなります
きゅうりのポリポリ食感を味わって下さい
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ninik0 -
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