米粉＆こめ油で優しい蒸しパン
ガメコ @cook_40074106
米粉とこめ油、お米コンビで体にも優しく、お米の自然な甘さを感じる蒸しパンです。簡単だからすぐにできます！
このレシピの生い立ち
モニターで米粉をもらい、今使っているお気に入りのこめ油とコラボしたお菓子を作りたいなと思ってできたレシピです。
米粉＆こめ油で優しい蒸しパン
米粉とこめ油、お米コンビで体にも優しく、お米の自然な甘さを感じる蒸しパンです。簡単だからすぐにできます！
このレシピの生い立ち
モニターで米粉をもらい、今使っているお気に入りのこめ油とコラボしたお菓子を作りたいなと思ってできたレシピです。
作り方
- 1
こちらの材料を使いました。
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- 2
はかりの上にボウルをのせて計量しながら混ぜていきます。
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- 3
卵→てんさい糖→こめ油→牛乳→米粉、ベーキングパウダーの順番で入れその都度混ぜていきます。
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- 4
型に入れて蒸します。中火で１２分くらい。
湯の張ったフライパンに蒸し台を設置して蒸しました。 -
- 5
水滴が落ちないように蓋を付近で覆ってください。ふっくら蒸しあがりました！
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- 6
もっちり美味しい蒸しパンです！お米の甘さを感じます！
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- 7
今回使った米粉です。
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コツ・ポイント
大雑把にできます。私は米粉とベーキングパウダーをあらかじめ混ぜ合わせていません。それぞれボウル内で混ぜ込んでいます。
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