あと１品 コンソメスープ
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
時間のないときでも、
あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家で必須の汁もの。
具材は玉ねぎやハムなどお好みで加えてください。
あと１品 コンソメスープ
時間のないときでも、
あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家で必須の汁もの。
具材は玉ねぎやハムなどお好みで加えてください。
作り方
- 1
お鍋に水、コンソメキューブを入れ火にかける。
- 2
オクラを板ずりし、輪切りにする。
- 3
沸いてきた鍋に、２のオクラを入れて３０秒～１分で火を止める。
お好みで塩コショウを加える。 - 4
器に盛り出来上がりです。
コツ・ポイント
オクラの茹で加減はお好みで。
私は少し固めが好きなので、３０秒くらい火を通すだけです。
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