ささみとピーマンのカレー醤油炒め
こはるスマイルごはん @cook_koharu
隠し味のオイスターソースが、コクとうまみをプラスしてくれて、ごはんが進む味に♪
お子様や男性の方にもおすすです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました♪
ささみとピーマンのカレー醤油炒め
隠し味のオイスターソースが、コクとうまみをプラスしてくれて、ごはんが進む味に♪
お子様や男性の方にもおすすです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました♪
作り方
- 1
ささみは白い筋を取り除き3cm幅の削ぎ切りにして片栗粉をまぶす。
ピーマンは2cm大に切る。
(a)は混ぜておく。 -
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ささみを入れ、表面の色が変わるまで2分ほど焼く。
-
- 3
ピーマンを加え、サッと炒める(2分くらい)
-
- 4
(a)を加え、全体を煮絡める。
-
コツ・ポイント
◎ささみ⇒鶏むね肉(皮無し)
◎(チューブ)にんにく…省いてもOK
似たレシピ
-
-
-
-
ウインナーとピーマンのカレー醤油炒め。 ウインナーとピーマンのカレー醤油炒め。
夕飯にもう一品という時やお弁当のおかずの隙間埋めによく作ります。冷めても水っぽくなりません。材料はアレンジ可能
-
-
-
-
-
-
意外にご飯が進む もやしのカレー醤油炒め 意外にご飯が進む もやしのカレー醤油炒め
お手頃食材ばかりなのに、しっかりご飯が進む一品です。味付けもめんつゆとカレー粉のみなので、あっという間に作れます。
-
節約レシピ★もやしと挽肉のカレー醤油炒め 節約レシピ★もやしと挽肉のカレー醤油炒め
給料日前の大活躍レシピ！材料費約300円です（笑）。ビールにも合いますし、ご飯にのせても美味しいですよ☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21054022
