ブロッコリーときゅうりのツナマヨサラダ
うさこのおうち @cook_40094213
ブロッコリーが入ったボリュームのあるサラダです。ツナマヨでコクのある味付けです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとツナ缶があったので作ってみました。
ブロッコリーときゅうりのツナマヨサラダ
ブロッコリーが入ったボリュームのあるサラダです。ツナマヨでコクのある味付けです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとツナ缶があったので作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける。水洗いして濡れたまま耐熱容器に入れてラップをしお好みのかたさまでレンジ加熱する。
- 2
きゅうりは輪切りをして塩揉みをししばらく放置してから水分を絞る。
- 3
ボールに合わせ調味料を入れて混ぜておく。ブロッコリーが冷めたら水分をしっかり拭き取る。
- 4
水分を絞ったきゅうり、ブロッコリー、ツナを3のボールに入れて混ぜる。
コツ・ポイント
きゅうりとブロッコリーの水分をしっかり絞ると水っぽくなりにくいです。ブロッコリーはつぼみの部分に水が溜まっているのでよく拭き取ってください。
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