秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ

こいけん♪
こいけん♪ @cook_40050132

魚嫌いの子供でも、もろみの効果でしっとりこっくりと美味しくなります。お試し下さい!
このレシピの生い立ち
鶏肉で試したところ、魚でもやってみたくなりました!!

秋鮭もろみ漬け焼き★栄養士ママ

魚嫌いの子供でも、もろみの効果でしっとりこっくりと美味しくなります。お試し下さい!
このレシピの生い立ち
鶏肉で試したところ、魚でもやってみたくなりました!!

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材料

  1. 塩鮭 甘口 2切
  2. 九重味淋株式会社「休日つけ置き、平日焼くだけ。」 大さじ3
  3. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこちらです♪塩鮭は甘口が良いです。

  2. 2

    ジッパー付き袋に塩鮭と「休日つけ置き、平日焼くだけ。」としょうゆを入れてまぶします。

  3. 3

    袋のまま少し揉みこんで、漬けこみます。(2時間〜一晩)

  4. 4

    グリルでこんがり焼いてできあがりです♪

コツ・ポイント

しょうゆをプラスすることで、コクと焼き色が良くなります(^o^)

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はじめまして!クックパッドはじめます♪ 2人の娘をもつ栄養士ママです。簡単においしくをモットーに日々の食事作り、仕事の給食メニュー作りに励んでます。  子どもに人気のメニューや自分のオススメレシピを紹介していきたいと思います。  皆様の参考にしていただけたら嬉しいです。     * 2012.3 *
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