おからサラダ☆糖質オフ

たっち@くん @cook_40180532
おからを使った、糖質オフのヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
生おからをたくさん買ったので。
9月21日【人気検索トップ10】に選ばれました。
おからサラダ☆糖質オフ
おからを使った、糖質オフのヘルシーなサラダです。
このレシピの生い立ち
生おからをたくさん買ったので。
9月21日【人気検索トップ10】に選ばれました。
作り方
- 1
きゅうりと玉ねぎと人参を薄切りにして、塩を振って5分くらいおいて、水で軽く洗い絞っておく。
- 2
ハムを1cmの角切りにして、おからを入れたボールに入れ、水気を絞った野菜と酢を加える。
- 3
砂糖を加えさっくりと和えてから、マヨネーズを入れてさらに和える。食べる時に、黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
野菜の水分は、しっかりと絞らなくても大丈夫です。
レシピの酢は、リンゴ酢を使用していますが、米酢でも穀物酢でも良いと思います。
酢の酸味を和らげるため、砂糖を入れるレシピに変更しました。
お好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066824