ハムマヨチーズパン★甘酒使用
甘酒を使うともっちりして、冷めてももっちり美味しいパンになります
このレシピの生い立ち
子供がハムチーズが好きだから
作り方
- 1
レシピID:21075415
でパン生地を作る - 2
ガス抜きをしてひとまとめにし、15分ベンチタイム
- 3
長方形に伸ばし、ハムを乗せ、巻いていく
- 4
8等分して、アルミカップの上に乗せる
・今回はマドレーヌカップが余っていたので、使用 - 5
二次発酵
- 6
マヨネーズとチーズを乗せ、ブラックペッパーとパセリを少し乗せ、180度で15分程
- 7
焼き色が足りなかったら＋5分やってください、焼き色をみながら調節
コツ・ポイント
HBにおまかせ
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