作り方
- 1
さつまいもとにんじんは一口大に切り、さつまいもは水にさらしておきます。
- 2
鍋にすべて入れたら10~15分煮ます。
- 3
灰汁が気になるので灰汁取りシートを乗せてみました。
- 4
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作り方動画は↓からご覧いただけます。
https://youtu.be/IhT_7eOYrDc
コツ・ポイント
甘いさつまいもの場合は、みりんを減らしても良いと思います。
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