しらすとタラコのパスタ★大葉レモンの香り
FC&Ntri_kiri @cook_40287546
鍋いらず。パスタは電子レンジで茹でるので、コンロも使いません。
このレシピの生い立ち
記録用。
満足いく出来だったので、割合いを忘れないように。職場の簡易キッチンでもできる楽チンレシピです。
しらすとタラコのパスタ★大葉レモンの香り
鍋いらず。パスタは電子レンジで茹でるので、コンロも使いません。
このレシピの生い立ち
記録用。
満足いく出来だったので、割合いを忘れないように。職場の簡易キッチンでもできる楽チンレシピです。
作り方
- 1
パスタを茹でる。茹で汁は少し取っておく。
- 2
ボウルに★の材料を入れて湯煎にするなどボウルを温めながらバターが溶けるまでよく混ぜる
- 3
たらこを薄皮からしごき出して②のボウルに入れて混ぜ、レモン果汁を絞っておく
- 4
大葉は粗く刻み、しらすと軽く混ぜておく
- 5
茹で上がったパスタを③のボウルに入れて和え混ぜる。モタついて絡みにくい時はパスタの茹で汁で少し伸ばす。
- 6
皿にパスタを盛って④のしらすと大葉を乗せ、レモンスライスを添えて出来上がり
コツ・ポイント
＊とくに難しいものは何もない(笑)い
＊でも塩分のバランがあるので、できればちゃんと量って欲しい。
＊しらすと大葉を軽く混ぜておく方が香りが回っていい感じになります
＊おろしにんにくは入れすぎちゃダメだけど、あるのとないのとでは全然違う
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075178
