玉こんにゃくのおからまぶし
liarra @cook_40050650
玉こんにゃくに大好きなおからをまぶしました。最近のおからは下処理が済んでいるのであっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜やこんにゃくをおからまぶしにするのが好きなので♪
玉こんにゃくのおからまぶし
玉こんにゃくに大好きなおからをまぶしました。最近のおからは下処理が済んでいるのであっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜やこんにゃくをおからまぶしにするのが好きなので♪
作り方
- 1
玉こんにゃくは下処理が必要な場合はゆでる。
- 2
鍋にごま油を熱し玉こんにゃくを炒める。
-
- 3
そこに水、ポーションだし、みりん、おからを入れて水分がなくなるまで煮る。
-
- 4
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- 5
-
- 6
-
コツ・ポイント
玉こんにゃくは普通のこんにゃく同様、茹でてから使うと匂いが気になりません。（必要ないものもあります。）
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その他のレシピ
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