【低糖質】パーティにも☆チーズトマト☆
麦とホップ★ @cook_40259774
子どもも大人も食べやすくて、パーティ料理としてもお勧めです。
お好みで、クラッカーを添えてワインのアテにもなります。
このレシピの生い立ち
トマトの消費に困ったので創ってみました。
【低糖質】パーティにも☆チーズトマト☆
子どもも大人も食べやすくて、パーティ料理としてもお勧めです。
お好みで、クラッカーを添えてワインのアテにもなります。
このレシピの生い立ち
トマトの消費に困ったので創ってみました。
作り方
- 1
トマトをよく洗う
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- 2
ヘタの部分を切り落とす
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- 3
市販のミートソースを鍋に移す
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- 4
トマトの中身をくり抜き、３へ入れていく
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- 5
４を中火でクツクツ煮込み、芯の部分から身が外れてきたら取り出す
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- 6
★の調味料を加えてひと煮立ちさせていく
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- 7
６のあら熱を取り、トマトにソースをいれる
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- 8
７の上にお好みの量のチーズを掛けてオーブントースターで焼く
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- 9
チーズに焦げ目が付けば出来上がり
※お好みで乾燥パセリやバジルを飾り付けて下さい -
コツ・ポイント
トマトから身を取り出す時に、トマトが破れないように注意してください。
うれ過ぎる前のトマトの方が調理しやすいです。
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