旨♡48種の濃い野菜100％トムヤムクン
魅惑星ジーン @cook_40180345
絶品♡キリン無添加野菜48種の濃い野菜100％を使用して、簡単トムヤムクン♡トムヤムペーストなしで簡単につくれます！
このレシピの生い立ち
トムヤムクンが大好き♡これからの季節に熱々で手軽にトムヤムクンがたべれたらなぁ…と思い作りました♪
辛みに鷹の爪を使用しましたが、辛みが苦手な方は水の代わりに牛乳にしたり、鷹の爪をなしにしても美味しいトムヤムクン風のスープができます！
旨♡48種の濃い野菜100％トムヤムクン
絶品♡キリン無添加野菜48種の濃い野菜100％を使用して、簡単トムヤムクン♡トムヤムペーストなしで簡単につくれます！
このレシピの生い立ち
トムヤムクンが大好き♡これからの季節に熱々で手軽にトムヤムクンがたべれたらなぁ…と思い作りました♪
辛みに鷹の爪を使用しましたが、辛みが苦手な方は水の代わりに牛乳にしたり、鷹の爪をなしにしても美味しいトムヤムクン風のスープができます！
作り方
- 1
パクチーは、葉と茎にわけて、茎の方をみじん切りにします
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- 2
みじん切りにした、ニンニク、生姜、パクチーの茎、鷹の爪です
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- 3
油と、ニンニク、生姜、パクチーの茎、鷹の爪を入れて中火にかけます
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- 4
香りがたってきたら、流水で解凍したシーフードミックスをいれます
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- 5
しめじをいれたら、しめじがしなっとするまで、中火で炒めます
-
- 6
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％を入れます
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- 7
中火で煮込み、沸騰してきたら、水と、鶏ガラスープ細粒をいれます
-
- 8
中火で再度沸騰するまで煮込んで完成です♡
お好みで、パクチーやレモンを足して楽しんでくださいね♪ -
コツ・ポイント
味付けは鶏ガラスープ細粒のみですが、香味野菜の香りと、キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％の旨味と甘みが引き立ち美味しいトムヤムクンスープができます♡
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