トムヤムクン
とんとんなかま @cook_40056784
市販のトムヤムペーストにひと手間加えたら本格トムヤムクンの出来上がり。夏こそ我が家流トムヤムクンを楽しんでみてください。
このレシピの生い立ち
トムヤムペーストを使って簡単本格トムヤムクンです
トムヤムクン
市販のトムヤムペーストにひと手間加えたら本格トムヤムクンの出来上がり。夏こそ我が家流トムヤムクンを楽しんでみてください。
このレシピの生い立ち
トムヤムペーストを使って簡単本格トムヤムクンです
作り方
- 1
えびは殻をむき、背わたをとる。水であらい、ざるにあげておく
- 2
鍋に分量の水、タイのしょうが、レモングラスをいれて沸騰させる
- 3
フライパンにトムヤムペーストをいれて、香りが出るまで炒める（油は不要）。
- 4
2の鍋に3ときのこを加え、ナンプラ−で味をととのえる。
- 5
えびをいれる（身が固くならないように火をとおす）。最後に、ねぎを入れたら火をとめる。
- 6
とうがらし、パクチ−、レモン汁を好みで加え、味をととのえる
コツ・ポイント
瓶詰めトムヤムペーストは輸入食材店等で入手可能です。いろいろ試してお好みのペーストをみつけてください。
似たレシピ
-
-
-
本格タイ料理✦トムヤムクン✦ナームコン 本格タイ料理✦トムヤムクン✦ナームコン
タイを最も代表する料理トムヤムクン。ペーストは使わずに本格的に。トムヤムクンには二種類あり、今回はクリーミーＶｅｒで。
-
-
タイ人直伝 本格 簡単トムヤムクン タイ人直伝 本格 簡単トムヤムクン
現地のタイ人の方に教えてもらったトムヤムクン☆こんなすぐに作れるんだ～と感動しました！簡単なのにとても本格的な味です。
ネコ大将 -
-
-
-
ココナッツミルクINマイルドトムヤムクン ココナッツミルクINマイルドトムヤムクン
ココナッツミルクを入れマイルドにしました。市販のトムヤムクンの素に水と調味料を少しプラスするだけで本格的な味が楽しめます
-
トムヤムクン☆カルディ☆簡単☆本格 トムヤムクン☆カルディ☆簡単☆本格
カルディで売っているタイトムヤムペースト。これと具材だけで美味しいトムヤムクンができます。おうちで簡単本格タイ料理。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19408175
