
おせちにも!かまぼこのひと口おつまみ2種
簡単!すぐできます。おつまみにも!
このレシピの生い立ち
簡単で手間のかからない一品をおせちに追加したくて。
作り方
- 1
かまぼこを板から外し、1センチにカット。さらに具を挟めるように半分の位置で切り込みを入れる。
- 2
★たらこ味を作る。
大葉の軸を切り取り、タテ半分にカット。たらこを房からかき出してマヨネーズを混ぜる。 - 3
★①の半量に②の大葉、たらこマヨネーズを挟む。
- 4
☆わさびクリームチーズ味を作る。
わさびとクリームチーズを混ぜて①の残り半量に挟む。上からアオサ海苔を振りかける。 - 5
- 6
コツ・ポイント
白いかまぼこにはたらこ、ピンクのかまぼこにはクリームチーズを挟むと見た目が綺麗です。
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