喫茶店風レトロなナポリタン

kiiyon @cook_40130243
昔懐かしい喫茶店風の美味しいナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
喫茶店風の懐かしい味が食べたくて試行錯誤の結果、このレシピになりました♪
喫茶店風レトロなナポリタン
昔懐かしい喫茶店風の美味しいナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
喫茶店風の懐かしい味が食べたくて試行錯誤の結果、このレシピになりました♪
作り方
- 1
パスタを茹でる湯を沸かし始めると同時に、具材を切る。玉ねぎ、マッシュルームは薄めのスライス、ピーマンは太めの千切り。
- 2
ウインナーは斜めにスライス。フライパンにバターとオリーブオイルを中火で温め●を全て入れて炒める。湯が沸いたらパスタ投入。
- 3
野菜がしんなりしてきたら混ぜておいた☆を加え弱中火にして煮詰めていき、パスタが茹で上がったら水気を軽く切って加える。
- 4
パスタをソースと馴染ませるように混ぜ、仕上げにバターをプラスして混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタをソースに加えた後はあまり炒め過ぎないようにしてください♪
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