ソースが決めて「豚丼ぶり♪」

サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846

今回は洋風豚丼にしてみました。
手軽で簡単。
ケチャップとソースにほんのり隠し味で砂糖をプラス。
ご飯が進む美味しさです
このレシピの生い立ち
カゴメ醸熟ソース ウスター、カゴメトマトケチャップを使った
「ソース×トマトケチャップ黄金比レシピコンテスト」に参加するためにレシピを考えてみました。

ソースが決めて「豚丼ぶり♪」

今回は洋風豚丼にしてみました。
手軽で簡単。
ケチャップとソースにほんのり隠し味で砂糖をプラス。
ご飯が進む美味しさです
このレシピの生い立ち
カゴメ醸熟ソース ウスター、カゴメトマトケチャップを使った
「ソース×トマトケチャップ黄金比レシピコンテスト」に参加するためにレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. カゴメトマトケチャップ 大2
  2. カゴメ醸熟ソース ウスター 大2
  3. 砂糖 大1
  4. 豚肉 200g
  5. オリーブオイル(炒め用) 適量
  6. 玉ねぎ(スライス) 20g
  7. 人参 5g
  8. ねぎ(小口切り) 適量
  9. ご飯 130g

作り方

  1. 1

    ケチャップ、ウスター、砂糖の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉、玉ねぎ、人参を炒めます。

  3. 3

    豚肉、野菜に火が通り、しんなりしてきたら、①の調味料を入れ、味を付けます。

  4. 4

    仕上げにネギを入れ、混ぜ合わせます。

  5. 5

    丼ぶりにご飯を入れ、④を掛けたら
    出来上がり。

  6. 6

    今回使用した商品です。
    我が家では普段から定番調味料♪

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サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846
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5人の子供のママです。栄養士や調理師などの資格を持っていますが、すぐに主婦になったので正直、あまり役立っていません(苦笑)今年の目標はオリジナルレシピを増やすこと!!子育てと両立して頑張ります!
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