Espaguetis con verduras y salsa de soja
amaloz @cook_5969460
Una receta fácil, sana y sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El primer paso es preparar todos los ingredientes: cortamos la cebolla en daditos, al igual que los pimientos y la zahahoria.
- 2
Cocemos los espaguetis en agua hirviendo con sal y con un chorrito de salsa de soja.
- 3
Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una sartén, añadimos todas las verduras y vamos removiendo poco a poco a fuego lento.
- 4
Cuando las verduras estén blandas y pochadas, añadimos un chorrito de salsa de soja (según el gusto) y un poco de agua.
- 5
Cuando casi toda el agua de las verduras se haya consumido, agregamos los espaguetis y removemos para integrar bien los sabores.
- 6
Apagamos el fuego, tapamos la sartén, dejando reposar durante unos minutos, y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A amaloz le encantará ver cómo quedó.
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