Espaguetis de calabacín con pollo y salsa de soja

Yolanda
Yolanda @Yolybay

Aprovechando Ingredientes de temporada como el calabacín, he elaborado esta receta rica en proteínas y muy fácil de cocinar!!!! 🧑‍🍳👩‍🍳🍲

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 4calabacines
  2. 1cebolla
  3. pechuga de pollo o pavo
  4. piñones
  5. salsa de soja
  6. aceite de oliva, sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Con un cortador para verduras, pasar los calabacines para que se queden tipo espaguetis.

  2. 2

    En una sartén, pochar la cebolla para que se quede dorada y transparente, añadir la carne, y una pizca de sal.

  3. 3

    Saltear los espaguetis de calabacín en una sartén con una cucharada de aceite de oliva, durante unos 5 minutos ⏰

  4. 4

    Añadir los ingredientes, la salsa de soja al gusto y piñones.

  5. 5

    Remover para que se integren los sabores durante 5 minutos… y ya tenemos nuestro delicioso plato supersano!!!!! 😋😋😋 Espero os guste!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (3)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
tengo que hacerme con un cortador de estos, porque estoy obsesionada con los espaguetis de calabacín!!!

Escrita por

Yolanda
Yolanda @Yolybay

Recetas similares