Espaguetis con verduras a la salsa de ostras

Juan Lorenzo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Mallorca

Pasta y rica verdura, con un guiño asiático, a la salsa de ostras.

Espaguetis con verduras a la salsa de ostras

Pasta y rica verdura, con un guiño asiático, a la salsa de ostras.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pelamos y picamos la cebolla. Picamos el puerro. Sofreímos todo. Reservamos.

  2. 2

    Lavamos el calabacín y laminamos. Sofreímos en un poco de aceite de oliva.

  3. 3

    Lavamos y picamos la zanahoria y el pimiento verde. Sofreímos.

  4. 4

    Lavamos bien los champiñones y sofreímos.

  5. 5

    Juntamos toda la verdura y ponemos una pastilla de caldo desmenuzada. Damos unas vueltas. Agregamos la salsa de ostras.

  6. 6

    Ponemos agua con sal a hervir y ponemos los espaguetis. Durante unos 8 minutos. Escurrimos y servimos con las verduras. Y a comer.😋🍴🍴🍴

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juan Lorenzo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Mallorca
De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
Leer más

Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que ricooo!! Me encanta la pasta con verduras! Me guardo tu versión que seguro que me gusta mucho🤗🤗

Recetas similares