Espaguetis con salsa verduras

Fernanda S.
Fernanda S. @pipa2006
San Antonio de Benageber

Receta genial para los niños, una buena forma de comer verduras con algo que les gusta tanto como los espaguetis, buenísima...

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Ingredientes

4 raciones
  1. Espaguetis
  2. 1pimiento rojo
  3. 1pimiento verde
  4. Aceite oliva
  5. Sal
  6. 1cebolla
  7. 2zanahorias
  8. 2ajos
  9. 1/2 vasovino blanco
  10. Orégano, hierbas provenzales, pimienta negra, a libre elección
  11. 1puerro

Paso a paso

  1. 1

    Picar verduras, pimientos, cebolla, zanahorias, ajos, todo en cuadraditos y ponerlo en la sartén con un chorrito de aceite a pochar.

  2. 2

    Cuando esté pochado, añadir las especies a gusto, sal y el medio vaso de vino blanco con el 1/2 vaso de agua

  3. 3

    Dejar hervir durante 15 minutos a fuego medio bajo.

  4. 4

    Cuando haya pasado el tiempo, retirar y pasarlo con el minipimer y servir encima de los espaguetis, bon apetit!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Qué wai, y para los no tan pequeños jejejeje qué cómod y además puedo hacer y congelar y tenerlo ahí siempre listo jejeje :) GRACIAS!!

Escrita por

Fernanda S.
Fernanda S. @pipa2006
San Antonio de Benageber
soy mamá de mellizos, tienen ya 15 años, siempre me ha gustado cocinar y darles a probar cosas nuevas, me gusta mucho la comida casera y bueno cuando tengo tiempo allí que voy a cocinar!!!!
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