ふわもち黒豆甘酒蒸しパン
さっちゃん発酵おやつ @cook_40380548
出来立てのふわもち食感に甘酒の優しい甘さ。気軽に作れるので、是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
発酵食品を使った簡単おやつレシピを発信中
@saki_hakkouoyatsu
体にやさしいおやつレシピを研究中です！
ふわもち黒豆甘酒蒸しパン
出来立てのふわもち食感に甘酒の優しい甘さ。気軽に作れるので、是非お試しください♪
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作り方
- 1
-下準備-
・型に紙カップを敷いておく。 - 2
粉類をボウルに入れて、ホイッパーで混ぜる。
- 3
甘酒を入れて、艶が出て滑らかになるまで混ぜる。
-
- 4
紙カップを敷いたココット型に、全体の半量くらいの生地を入れる。黒豆を乗せて、残りの生地を入れる。さらに黒豆を乗せる。
-
- 5
ラップをせずに、レンジ(600W)で1分40〜50秒加熱する。竹串等をさして生地がつかなければOK！
-
コツ・ポイント
生地にきなこや野菜パウダーを混ぜて作っても美味しいです。
発酵食品を使った簡単おやつレシピを発信中Instagram→ @saki_hakkouoyatsu＊美味しく簡単に作れるおやつ＊なるべく白砂糖や小麦粉を控えたおやつ＊発酵食品を積極的に取り入れたおやつ以上のような体にやさしいおやつレシピを研究中です！保存やつくレポ、フォローして頂けると嬉しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21189978
