薬膳：もちもち大根もち
nonnon6666 @cook_40160215
エビは体を温めてスタミナをつけ体力をアップさせる食材です。腎に働き、足腰の冷えに効果的です。
このレシピの生い立ち
冬の冷えに効く食材のエビやネギ、胃腸を丈夫にする大根や米粉を使った薬膳レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細切り、長ネギは薄切りにする
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- 2
大根おろし、米粉、ベーコン、干あみえび、長ネギを混ぜて、4等分にし楕円形に整える。
- 3
フライパンにごま油を熱し2を入れて両面をこんがり焼く。
- 4
タレの材料を混ぜ合わせ添える
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけとても簡単です
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