トマトとパプリカのマリネード・サラダ

ボルゲン
ボルゲン @cook_40245243

レモンとしょうゆ香るさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした、しょうゆ風味のドレッシングが欲しくなって記憶を頼りに作ってみました。

トマトとパプリカのマリネード・サラダ

レモンとしょうゆ香るさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした、しょうゆ風味のドレッシングが欲しくなって記憶を頼りに作ってみました。

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材料

2人分
  1. トマト 3個
  2. 黄色パプリカ 1個
  3. *調味料
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. レモン 大さじ1or2(好みで)
  6. ナンプラー 小さじ1〜3(好みで)
  7. ごま 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ペッパー 少々

作り方

  1. 1

    トマトとパプリカを一口大に切ります。

  2. 2

    ボールに1と*調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    食卓に並べるまでに30分ほど寝かせると、より味がしみます。

コツ・ポイント

レモンの代わりにライムでも◎
香りが際立って、よりアジア風味になります。

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