じゃがいもとチーズのガレット
0413SU @cook_40221983
最近グルテンフリーの生活してます
小麦粉無しで美味しく作れるので
そば粉以外にもガレット焼いてます
このレシピの生い立ち
そば粉以外でガレット食べたくて
作ってみました
じゃがいもとチーズのガレット
最近グルテンフリーの生活してます
小麦粉無しで美味しく作れるので
そば粉以外にもガレット焼いてます
このレシピの生い立ち
そば粉以外でガレット食べたくて
作ってみました
作り方
- 1
千切りのじゃがいもと
ハム、チーズ、ベーコン
米粉、無ければ片栗粉でもOK
混ぜ合わせます -
- 2
フライパンに油を入れて
焼きます -
- 3
裏面も少し抑えて
焼きめが付いたら出来上がり -
コツ・ポイント
じゃがいもは切ってから水にさらさ無いです
デンプンでくっついて焼けるので小麦粉無しで出来ます
お好みでケチャップかけても
美味しいよ(^^)
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その他のレシピ
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