豚ロース肉のアルミホイルトマト煮込み

クックIFKB48☆ @cook_40389882
たけだバーベキュー氏考案!
愛知県産豚肉を使った、簡単BBQ料理!
このレシピの生い立ち
愛知県産の豚肉をもっと皆さまに食していただきたく、あいち産豚肉消費拡大実行委員会様主催、BBQ芸人“たけだバーベキュー”が教える!「家でもできる!一工夫でめちゃうま豚肉BBQ料理教室」が9月に開催されました。
その際のレシピとなります。
豚ロース肉のアルミホイルトマト煮込み
たけだバーベキュー氏考案!
愛知県産豚肉を使った、簡単BBQ料理!
このレシピの生い立ち
愛知県産の豚肉をもっと皆さまに食していただきたく、あいち産豚肉消費拡大実行委員会様主催、BBQ芸人“たけだバーベキュー”が教える!「家でもできる!一工夫でめちゃうま豚肉BBQ料理教室」が9月に開催されました。
その際のレシピとなります。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい幅にカットし、塩、黒こしょうをする。パプリカを細切り、玉ねぎをスライスしておく。パセリはみじん切りに。
- 2
アルミホイルを浅く広い器などに広げて、そこに玉ねぎ、豚肉、パプリカの巡に置き、トマトソース缶を注ぐ。
- 3
アルミホイルを閉じて網の上で15分~20分熱したら完成!
家庭で料理する場合はフライパン(中火)で15分熱する。 - 4
最後にパセリを散らす。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21205497