レンチンねぎぬた

JA全農あおもり
JA全農あおもり @cook_40382241

あと一品ほしいときのお助けレシピ☆
このレシピの生い立ち
火を使わずに簡単に青森のねぎのおいしさが味わえるレシピをご紹介します!

レンチンねぎぬた

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材料

  1. 青森県産ねぎ お好みの量
  2. 酢味噌 お好みの量
  3. 柚子味噌 お好みの量

作り方

  1. 1

    ねぎは4cm程度の長さに切り耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて加熱する。(600wで3分程度が目安)

  2. 2

    器に盛り、市販の酢味噌や柚子味噌をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

青森のねぎは、レンジで加熱するだけで甘くておいしくなります!
お湯でゆでると栄養が流れ出てしまうので、レンジで加熱することによって、栄養を逃さず摂ることができます。

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本州の最北端に位置する青森県から、健康な土づくりにこだわり、夏でも冷涼な気候等を活かし、ながいも、にんにく、ごぼう、トマトをはじめ、 生産者の愛情で育てられた美味しくて、安心できる「元気なやさいたち」をみなさまにお届けしています。JA全農あおもりHP:https://www.zennoh.or.jp/am/
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