レーズン蒸しパン
yoshi☆27 @cook_40112416
生地が控えめな上レーズンの甘みで個人的には良いバランスです！
このレシピの生い立ち
レーズンが大量にあり困っていたのでレーズンゴロゴロ蒸しパンを作ろうと思い考えたレシピです。笑
レーズン蒸しパン
生地が控えめな上レーズンの甘みで個人的には良いバランスです！
このレシピの生い立ち
レーズンが大量にあり困っていたのでレーズンゴロゴロ蒸しパンを作ろうと思い考えたレシピです。笑
作り方
- 1
卵、砂糖、油、水or牛乳をボウルに入れよく混ぜる
- 2
よく混ぜたらホットケーキミックスをいれよく混ぜる
- 3
レーズンを入れ混ぜ合わせたらカップに8番目くらいまで流し込む
- 4
蒸し器を用意してカップを入れお湯が沸いたら蓋をして8-10分蒸します
- 5
カップの大きさで時間が変わってくるので調整して下さい。我が家はおかず用銀カップを使用しています。
コツ・ポイント
砂糖30gは控え気味にしてます。お子様にどうぞ。甘めがよろしい方は50g〜でもいいと思います！
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個人的にはママレードを乗せてオレンジチョコのイメージでいただきました♪レーズンがしっとりふっくらしていて美味しいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21226235
