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バナナココアクランブルパウンドケーキ
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バナナココアクランブルパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナココアクランブルパウンドケーキ

みゆは料理修行中
みゆは料理修行中 @cook_40253239

クランブル生地はなくても十分美味しいですが、個人的に練習中なので多用中ですw
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材料

8×17パウンド型
  • バナナ 2本
  • 卵 1個
  • HM 100g
  • ココア 大1、10g
  • 牛乳 大3
  • はちみつ 大1
  • ＊クランブル生地 お好みでどうぞ
  • 薄力粉 20g
  • 砂糖 10g
  • オイル(なんでも) 大1
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱
    型にシートを敷いておく

  2. 2

    バナナをボールに入れて泡立て器でつぶす

  3. 3

    卵割り入れてまぜまぜ

  4. 4

    HM、ココア、牛乳、はちみついれてまぜまぜ

  5. 5

    ＊クランブル生地
    袋に材料を入れてまとまりすぎないように粉っぽさがなくなる程度にこねこね

  6. 6

    4を型に流し入れる
    ＊クランブル生地をまんべんなく乗せる

  7. 7

    170度オーブンで40分
    ＊クランブル生地ありの場合は焦げるので20分で一度出してアルミホイルを乗せて更に20分

コツ・ポイント

だいぶ簡単にしたレシピですが、しっとり生地で美味しいですよ〜

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みゆは料理修行中
みゆは料理修行中 @cook_40253239
2016/02/19 08:00に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バナナ はちみつ 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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