まるで○ス風?我が家のオニオンリング

りさクックスタイル
りさクックスタイル @cook_40365480

カリッジュワッと止まらないオニオンリング!
家で作れば激安で好きな食べれちゃう♩
このレシピの生い立ち
どこのお店も値上がりしてる中、お家で某ファストフード店のオニオンリングが食べたくなり試行錯誤しました♩

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(輪切り 10枚ほど
  2. 薄力粉 大さじ5
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. コンソメ 大さじ1
  6. にんにくチューブ 小さじ1
  7. 50cc〜
  8. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜる。

  2. 2

    サラサラではなくドロっとした液状になるくらいまで水を入れる。(水50cc〜から様子見で出してください

  3. 3

    輪切りにした玉ねぎを入れてタレに絡める。冷蔵庫で30分〜置く

  4. 4

    高温の油で揚げる。片面の色が変わるまで絶対に箸で触らない

コツ・ポイント

揚げる時途中で触ってしまうと衣が剥がれてしまうので触らないように!!

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