メレンゲの卵かけご飯

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かほ👩‍🍳💕 @kahocook

ひと工夫加えた卵かけご飯です＾＾ふわふわで美味しいです~
このレシピの生い立ち
　お店で見つけたメニューを再現してみました！
　

メレンゲの卵かけご飯

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☼apple☼'s cooksnap of when they made メレンゲの卵かけご飯.
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ひと工夫加えた卵かけご飯です＾＾ふわふわで美味しいです~
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材料

1人分
  1. 卵 1つ
  2. 白米 1人分
  3. 醤油 適量
  4. 海苔 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分ける

  2. 2

    白身を泡立て器で混ぜ、メレンゲをつくる
    (傾けても落ちない硬さになるまで)

  3. 3

    真ん中を凹ませ、黄身をのせる

  4. 4

    しょうゆをかけて好きな海苔に巻いて食べてください＾＾(今回は明太子の味付け海苔で食べました→)
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