バレンタインに★チョコレートクッキー

めいふぁん @cook_40023547
バレンタイン用に作りました。バターを使わないので、簡単です。お菓子初心者さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
娘達の友チョコ用に、大量生産できて美味しいクッキーを考えました。一般受けする甘さにしたので、私のレシピの割には甘めです。
バレンタインに★チョコレートクッキー
バレンタイン用に作りました。バターを使わないので、簡単です。お菓子初心者さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
娘達の友チョコ用に、大量生産できて美味しいクッキーを考えました。一般受けする甘さにしたので、私のレシピの割には甘めです。
作り方
- 1
・オーブンを200℃に予熱開始する。
・◎の粉類→ボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
・チョコレートを刻む。 - 2
別のボウルに、卵、てんさい糖を入れて1分くらい泡立て器で混ぜ、サラダ油を加えてよく混ぜる。
- 3
1の粉類のボウルに2の液体を入れ、刻んだチョコレートも入れてゴムベラで切るように混ぜる。
- 4
整形して厚さを1cm位にして、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。
200℃に予熱のできたオーブンに入れ11分位焼く。 - 5
焼けたらすぐにオーブンから出してケーキクーラーの上で冷ます。
コツ・ポイント
焼き加減はオーブンによって異なるので、調整してください。
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