ガーリックマーガリンで!野菜のグリル

ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
東京都

ブロッコリーの焦げ目が
美味しい✨

敢えて焦がす事により
香ばしさが加わって
風味が豊な野菜のグリル
このレシピの生い立ち
グリル屋さんで
ブロッコリーを敢えて
焦がした
付け合わせを食べました

その時の味を再現しました

今回は
お手軽なガーリックマーガリンを
使いました

ガーリックマーガリンで!野菜のグリル

ブロッコリーの焦げ目が
美味しい✨

敢えて焦がす事により
香ばしさが加わって
風味が豊な野菜のグリル
このレシピの生い立ち
グリル屋さんで
ブロッコリーを敢えて
焦がした
付け合わせを食べました

その時の味を再現しました

今回は
お手軽なガーリックマーガリンを
使いました

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. ソーセージ お好きな本数
  3. エリンギ 1パック
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ●塩胡椒 少々
  6. ●市販されているガーリックマーガリン 10g〜 20g

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け
    耐熱容器へ入れ
    レンジで加熱します

    (600Wで3分)

  2. 2

    ソーセージは斜め切りに
    エリンギは短冊切りに

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを
    入れて
    エリンギとブロッコリーを
    入れて
    キツネ色になる迄炒める

  4. 4

    ブロッコリーは
    わざと焦げ目が付くように
    炒める

    焦げ目がついたら
    最後にソーセージを入れ
    火が通ったら

  5. 5

    最後にガーリックマーガリンを
    入れて完成✨✨

  6. 6

    ガーリックマーガリンが
    無いご家庭は

    オリーブオイルに
    みじん切りにした
    ニンニクを香が出るまで炒めて
    (チューブ可

  7. 7

    ブロッコリー
    エリンギ、ソーセージを
    炒めて

    最後にバターorマーガリンに
    +ハーブソルトを!
    (適量)

  8. 8

    人気検索でトップ10入り

    有難うございます♡

    2023.8.24時点

  9. 9

    マーガリンの
    人気検索で1位✨

    有難うございます♡
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コツ・ポイント

*ブロッコリーは敢えて
焦げ目が付くように炒めます

*焦げ目が付くまでは
オリーブオイルで炒めます

*最後にガーリックマーガリンを
入れて風味づけ♡

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ちゃかぴまま
ちゃかぴまま @cook_40355049
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東京都
🇺🇸この度US版に下記のレシピが検索できるようになりました🧑‍🍳ニラ玉の厚焼き卵🧑‍🍳ワカメスープ✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆🧑‍🍳キッチンご訪問有難う御座います🧑‍🍳4人家族ですが今は寂しく夫と2人暮らしです★両親、独居義母と高齢者3人を抱え病院の付き添い等…サポートをする事を【介護シフト】と呼んでいます🧑‍🍳基本的には冷蔵庫の在庫や買った食材家族のリクエストを最優先にお料理しています❤️気に入ると😍そればかり作る傾向有りだっておいしいんだもの🤤❤️🧑‍🍳高齢者にも優しく♡切り方や食材圧力鍋活用等アレンジする事をお許しください🧑‍🍳腎臓病の持病が有り減塩とタンパク質摂取制限有りレシピの分量を多少アレンジ致します🙏🧑‍🍳写真溜めて病院の待ち時間に編集する癖あり一度に何品か纏めてレポート致しますが撮り溜めて送っているレポートも多数有り♡🌿2024.9.14ワンプレート倶楽部会員✨入部致しました皆様♡ヨロシクお願い致します。送信する前に確認すれば良いのに…誤字脱字多いいです🙏😆🧑‍🍳【お詫び🙇‍♀️】✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆✻*˸ꕤ*˸*⋆お料理レシピ以外の便利な方法シリーズレシピについて★kitchenペーパー活用レシピ⭐︎kitchenペーパーを小さく切る⭐︎kitchenペーパーのコップ★粗熱取り❶❷レシピ★マスキングテープ活用レシピ⭐︎冷蔵庫収納⭐︎保存食材マスキングテープ★干し椎茸の戻し方★シュレッドチーズくっつかない冷凍保存方法★片栗粉を作るタイミング★イカの内臓捨てる時臭くない方法★砂糖が固まったらパンの耳を★🥔を十時に切るいつもご活用頂き有難うございます心から感謝申し上げます🥰多くの方に頂戴いたしました便利方法シリーズのレポートに関して自分の勉強の為にもkitchenへ伺い返レポを行って参りましたが上記のレポートに関しましては返レポを甘えさせて頂きたいと考えております🙏ごめんなさい♡返レポに伺ったからこそ知り得たレシピ多数有り✨この事は自分の知識となりレパートリーが増え広がりやがて宝となります✨(永久保存版)尚、シフトで多忙な期間有りお届け遅くなります🙇‍♀️日々楽しくkitchenへ伺い美味しいお料理の発見やテクニック基礎知識等…今後共学ばさせて頂きたいと思います♪🧑‍🍳勝手言って申し訳ありませんがご理解頂けましたら幸いです🙇‍♀️✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。✻*˸ꕤ*˸*⋆。★レシピは時折見直し改訂しております最新版をご覧になってくださいね🥰🧑‍🍳2022.8月〜開設🧑‍🍳*********************🐒📣しーcへcooking楽しんででも無理なくね🐼🥔ご承諾ありがとう😊🥑1人で一つは多いいからねカロリー高いしお刺身サーモンも1人じゃ量多いいし二日に分けて食べようと初めから考えていたよだからKcの胡麻味タイプを保存させて頂いたのは一昨日☑️したのよ初回は忠実に作者さんのを作り2回目以降のはアレンジしているちゃかですしーc不具合の状況は皆気がついてあれ?おかしい。と思っているからお返事遅くなっても大丈夫よ😊私もあえて、不具合だから右側のつながりをスクロールしながら確認をしないと見れない!とアピールしているから不具合直ったらつくれぽ通知🔔に数字出るんじゃないかな???もーぉしーc真面目過ぎだなんだから気にしないで休む時は休んでよぉ眼帯めくり上げて👀見ちゃめよ!無理してはダメよ約束〜
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