ワインに合う♪にんじんの味噌マヨサラダ

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

簡単!にんじん大量消費
にんじんを存分に味わえます
バレンタインにもお酒好きな方のおつまみに(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん頂いたので作りました

ワインに合う♪にんじんの味噌マヨサラダ

簡単!にんじん大量消費
にんじんを存分に味わえます
バレンタインにもお酒好きな方のおつまみに(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさん頂いたので作りました

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材料

3~4人分
  1. にんじん 大2本
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 味噌 大さじ1
  4. にんにくチューブ 3㎝
  5. ブラックペッパー たっぷり

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、適当な長さにきり細切りにしボウルに入れます

  2. 2

    調味料を全て入れ

  3. 3

    混ぜ合わせます

  4. 4

    味みてもう少しパンチが欲しいときはブラックペッパーを追加します

  5. 5

    器に盛付け出来上がり

  6. 6

    作りおきにも

  7. 7

    おつまみになるようにこってり濃いめの味付けにしました

コツ・ポイント

にんにくと味噌とブラックペッパーでコクのあり、お酒に合う味付けにしました

あっさり味が好きな方は調味料を半分にしてください(^^)

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ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419
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赤ワインとビールとお肉が大好き!毎日飲んでいます夫と5歳の娘と3人暮らしワインに合う料理をいつも考えています(*^^*)にんにくとこしょうをたくさん使うため娘には別の料理を作っています
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