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ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ
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ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

簡単おつまみ♪アボカドとトマトかこんなにワインに合うなんて!アボカド苦手だった自分が大好きになったメニュー、クリスマス

このレシピの生い立ち
ボージョレに合わせたくて作りました(*^^*)

簡単おつまみ♪アボカドとトマトかこんなにワインに合うなんて!アボカド苦手だった自分が大好きになったメニュー、クリスマス

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ボージョレに合わせたくて作りました(*^^*)

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ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ

ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • 塩 小さじ1/2弱
  • 乾燥オレガノ 小さじ1
  • にんにくチューブ 5㎝
  • オリーブ油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1弱
  • ブラックペッパー 少々
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドとトマトは1.5㎝角くらいの大きさに切ります

    • ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩、こしょう、乾燥オレガノ、にんにくチューブ、オリーブ油、レモン汁、砂糖を入れ

    • ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ作り方2写真
  3. 3

    • ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ざっくり混ぜ合わせ完成です

    • ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ作り方4写真
  5. 5

    味見をし、塩やレモン足りなげれば足して出来上がり♪

    • ワインに合う♪アボカドとトマトのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

レモン汁とにんにく多めでコクがあるけどさっぱりした後味にしました

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ちびチェブ
ちびチェブ @cook_40055419
2021/11/21 11:52に公開
赤ワインとビールとお肉が大好き!毎日飲んでいます夫と5歳の娘と3人暮らしワインに合う料理をいつも考えています(*^^*)にんにくとこしょうをたくさん使うため娘には別の料理を作っています
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド

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