スノーボールクッキー
ほろほろと口の中で解けます。型を抜く手間が要らないのですごく簡単です！
このレシピの生い立ち
食べたくなったので
作り方
- 1
ボウルにバターを入れゴムベラでほぐします。（電子レンジでバターを温めるとすぐにほぐれます）
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- 2
砂糖を加え空気を混ぜないようにゴムベラで混ぜます。
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- 3
Aを一気に加えゴムベラで切るように混ぜます。（この時点である程度まとめます）
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- 4
ゴムベラの面を使い馴染ませるよに全体が滑らかになるようにします
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- 5
ラップに包み均一に伸ばし冷蔵庫で１時間以上寝かします
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- 6
寝かした生地を切り5gずつ分け丸めます。
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- 7
天板に並べ160℃に温めたオーブンで13〜15分焼きます。
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- 8
焼き上がったら粗熱を取り粉糖をまぶして出来上がりです！
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