ハロウィンシュークリーム
Kicooking @cook_40325093
ポイントを抑えれば失敗しません！
材料が少ないので簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
ハロウィンの可愛いシュークリームを作ってみたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とココアパウダーをふるっておき小さい入れ物にいれておく
- 2
片手鍋にバターと水を入れて泡がでるまで中火で沸騰させる。
- 3
沸騰したら火から下ろして薄力粉とココアパウダーを一気に入れる。
- 4
弱火で2回、3回火に置いたり外したりしながら混ぜる
- 5
鍋から剥がれ落ちぐらいまでまぜる
- 6
火からおろして割解した卵を少しずつ加える
- 7
ここがポイント！！
ヘラですくって3角形が出来るくらいにする(卵が少し余るくらい入れました) - 8
角バットにクッキングシートをひき生地を絞り袋にいれる
- 9
ここがポイント！！
ベタっと絞るのではなくなるべく上に盛るように！ - 10
濡らした爪楊枝で格子状に切れ目を入れておけば出来上がりが綺麗にできます
- 11
オーブンで190度23分しっかりと焼く
- 12
その後180度で10分焼く
- 13
半分に切り飾り付けをしてください
- 14
私はホイップクリームで手を書いて、市販に売っているサイコロのチョコなどを溶かして顔を書きました
- 15
コルネに入れると絞りやすいです
- 16
完成✨
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ムカム -
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