Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Verter en un bowl la carne y añadirle el condimento (orégano) y la sal. Revolver bien.
- 2
En otro recipiente, luego de pelar la zanahoria, rallar en tamaño pequeño.
- 3
Agregarle la zanahoria rallada a la carne. Revolver.
- 4
En la mezcla agregarle las claras y amasar dentro del bowl para que se integre bien, aproximadamente 5 min.
- 5
Calentar la sartén a fuego medio con una pizca de aceite, mientras formamos las hamburguesas con las manos.
- 6
Cuando las hamburguesas estén casi del todo cocidas, añadirle el queso y colocamos una tapa arriba para que se derrita fácilmente. Después para decorar expandimos un poquito de orégano por arriba. Y listo!! :De
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