Hamburguesas completas

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Esta receta es de mi marido y es la cena que me tenia preparada una día que llegue tarde de trabajar. Estaba buenísimo

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Ingredientes

  1. 500 gcarne de pollo picada
  2. Cebolla
  3. 3huevo
  4. 20 gpan rallado
  5. 40 mlaceite de oliva
  6. Pimienta negra
  7. 1 pizcasal
  8. Lechuga
  9. Queso en lonchas
  10. Pan de molde
  11. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la hamburguesa: Pelamos y picamos finamente la cebolla.

  2. 2

    Ponemos la carne de pollo picada en un bol y la sazonamos con sal y pimienta.

  3. 3

    Añadimos la cebolla picada.

  4. 4

    Incorporamos el huevo batido y añadimos el pan rallado.

  5. 5

    Mezclamos bien todos los ingredientes.

  6. 6

    Repartimos la mezcla en 4 u 8 partes y formamos las hamburguesas.

  7. 7

    Las rociamos con aceite y las doramos en la plancha 4 minutos por un lado, les damos la vuelta y las doramos por el otro lado 4 minutos más.

  8. 8

    Se untan los panes de molde con mayonesa, mientras de fríen 2 huevos. Se pone en un pan de molde la lechuga, la cebolla, el queso en lonchas, la hamburguesa y por último el huevo frito, se tapa con el otro pan de molde.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Las Creaciones de María José
Guardamar del segura, mi paraiso
Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ
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