作り方
- 1
冷たい大フライパンに豚こま、切った茄子、椎茸、にんにくを入れエサンテオイルを回しかけ、蓋をしてIR8でスタート。
- 2
湯気が出てきたら、全体を混ぜる。蓋して8で３分。調味料を入れ全体に混ぜる。火を止め片栗粉振りかけ混ぜトロミついたら完成。
コツ・ポイント
冷たいフライパンでオッケー。
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その他のレシピ
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