きんぴらごぼうチヂミ
⭐まりりん⭐ @cook_40260690
少し余ってしまいがちな、きんぴらごぼうをアレンジしたレシピです。タレはなくても、そのままでおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
ついつい作りすぎてしまった きんぴらごぼう に食べ飽きてしまったので、何かアレンジできないかなと思い考えました！
きんぴらごぼうチヂミ
少し余ってしまいがちな、きんぴらごぼうをアレンジしたレシピです。タレはなくても、そのままでおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
ついつい作りすぎてしまった きんぴらごぼう に食べ飽きてしまったので、何かアレンジできないかなと思い考えました！
作り方
- 1
ボウルにチヂミ粉と水を加え、ダマにならないようによく混ぜる。
- 2
きんぴらごぼう（作ったものでも市販のものでも何でもOK）とごまも加えてよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をひいてから火を付ける。温まったら、2を入れて均等な厚みになるように広げる。
- 4
片面3分程度中火で熱して、火が通れば完成です。
- 5
※今回はこちらのチヂミ粉を使用しました。
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コツ・ポイント
ダマにならないようにチヂミ粉と水はしっかり混ぜるといいです。また、焼く時はしっかり焦げ目をつけると香ばしくなっておいしくなります。
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余ったきんぴらごぼうで♡炊き込みご飯♡ 余ったきんぴらごぼうで♡炊き込みご飯♡
きんぴらごぼうが少し余ってる方、ぜひこのレシピで作って見てください！手軽な材料とレシピで美味しく出来ます♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21352198
