豚肉厚揚げ巻き

なんちゃっ亭
なんちゃっ亭 @cook_40163871

備忘録
このレシピの生い立ち
肉も食べたいけど、重たいのはイヤ!って時に。

豚肉厚揚げ巻き

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肉も食べたいけど、重たいのはイヤ!って時に。

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材料

  1. 豚ロース 8枚
  2. 厚揚げ 1/2
  3. 小麦粉 適量
  4. ★酒 醤油  各大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★塩 おろしにんにく ひとつまみ
  7. 白ごま 適量
  8. ★中華だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    サイコロ状に切った厚揚げを豚ロースで巻いて、おにぎりみたいにぎゅっとする。

  2. 2

    ①に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    ②をフライパンで焼く。
    ★を混ぜておく。余りの厚揚げは、時間差で投入。

  4. 4

    ③に★を入れて味がついたら完成!

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基本、『節約&簡単』がモットーのレシピです(^_^)お酒が好きなので、人が集まる時の、簡単に作れるおもてなしレシピも紹介したいと思います♪
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